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青椒是我们最熟悉不过的蔬菜之一了
对于青椒的做法以及吃法就很多了,无论是当素菜的清炒还是和肉丝一起爆炒都会是我们最常见的一道家常菜之一了,那么到底要怎么样做出来的青椒肉丝才会更加的好吃啊,下面我们就一起来学习一下关于青椒肉丝的一些具体的制作方法吧。
原材料:五花肉肉丝 青椒或者红椒 洋葱丝 盐 葱姜 味精
长春最权威的癫痫治疗医院方法:1. 肉切薄片倒入生抽少许腌癫痫治疗医院最权威的制
这样会更加的入味。
2.圆葱切小,装在盘子里面备用。
3.辣椒切丝,洗净后备用
4.等油热放入较肥的肉四川最好的癫痫病医院翻炒榨出肥油后放较瘦的西藏癫痫病医院哪家最好肉。翻炒瘦肉变成白色盛出。
5.油热后放入葱椒丝变色。
6.放入我们成都癫痫医院腌制过的肉与青椒丝一起炒。快出锅时放入盐,鸡精,孜然翻炒均匀后成都癫痫病医院哪家好盛出
准备出锅吧。
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温馨提示:
1.肉切薄片儿比较容易熟,而且很香。
2.依个人口味也可以不放孜然,不过炒青椒的时候放孜然会很香。我个人比较喜欢。
3.给刚学会做饭的朋友们:没有哪一道菜的菜谱是一样的,是依据个人口味而进行调味的,做好饭的前提是把菜炒熟。记住葱爆香后再癫痫病的危害放入菜。快出锅时加盐尽量不要用味精,放少许鸡精。
在做青椒肉丝的时候手下我们要选择新鲜的食材
比如肉丝我们一般建议是有肥有瘦的会更加的好这样做出来的肉丝会很嫩而且青椒会更加的吸收了肉香哦,另外我们还可以在配上加入我们自己喜欢的食材
比如可以加点胡萝卜丝也是很不错的选择哦,或者还可以加点黑木耳也是最美最好吃的哦