一、炸酱凉面
材料:熟细拉面180公克,小黄瓜丝15公克,绿豆芽10公克,红萝卜丝15公克,猪绞肉80公克,甜面酱1茶匙,豆瓣酱1大匙,豆干2片,洋葱1/4颗,水150cc,癫痫怎么治疗糖1/4茶匙,太白粉水2茶匙。
做法癫痫病到哪里治:
1、洋葱、豆干切小丁,绿豆芽汆烫至熟,过冷水,备用。
2、起一锅,烧热后加入一大匙沙拉油,放入作法1的洋葱丁以小火炒约2分钟,加入猪绞肉,以中成都治疗癫痫病哪家医院好火炒约3分钟。
3、在作法2中加入豆瓣酱、甜面酱以小火炒约1分钟,加入水和调味料以小火煮约3分钟,再癫痫大发作护理以太白粉水勾芡,放凉即成炸酱。
4、將熟細拉面盛盤,依次放上小黃瓜絲、紅蘿卜絲、作法1的綠豆芽,最后淋上作法3的醬汁即可。
二、红枣花卷
材料:面粉500克,牛奶340克,红枣48个,酵母粉5克。
做法:
1、把面粉、酵母粉和牛奶放厨师机里面,选择一档开始揉面,揉的时候会自动跳转至二档。
2、当揉至光滑时,用手揉圆,盖保鲜膜放温暖处进行发酵。
3、当发到两倍大时完成发酵。
4、拿出面团在案板上揉压排气,分成16等分。
5、将分好的小面团揉匀,搓成长条状。
6、取洗净并控干水分的大枣三颗,分别放在长条的两端和中间。
7、然后将两端太原治疗癫痫病的医院哪家最好一起向中间卷起。
8、做好的红枣卷生坯放入蒸笼中。盖上锅盖室温醒发15至20分钟。
9、上锅蒸,大火上汽后蒸10分钟,关火,三分钟后打开锅盖,红枣卷就做好了。
三、南瓜疙瘩汤
材料:南瓜、面粉、盐各适量。
做法: ?
1、南瓜洗净去皮,切成小块状,加入适量的水放入锅中,烧开。
2、面北京军海脑病医院网上咨询粉加少许水调成面糊。 ?
3、水开后将面糊一点一点放入锅中至煮,加入适量的盐即可。
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