家常蒜泥凤爪的做法

对大多数年河南省猪婆疯的医院都有哪些轻人来说，超市里卖的凤爪就是他们的最爱，味道够辣、够刺激，这种感觉他们也很喜欢。但是，自从新闻上报道凤爪的负面新闻之后，人们逐渐意识到这种零食对人们的健康有害无益，还是远离凤爪比较好。最后，部分年轻逐渐萌生了自己制作凤爪的想法，可是该如何做？

用料：鸡爪750g

辅料：大蒜10g 葱10g 姜10g

调料：料酒延边朝鲜族自治州哪家治疗癫痫病最强10g 食盐15g 味精3g 胡椒粉2g 植物油10g

步骤

1、鸡爪去趾尖及杂质，洗涤干净；蒜头剥皮剁成细泥；葱一半切花，另一半打葱结；姜一半切末，另一半切片。

2、锅洗净，放入清水烧开，投入鸡爪焯水，除去异味，捞出洗净。另起锅加水，投入鸡爪及葱、姜片、料酒，烧沸后改用小火，快煮熟时放盐，入味即可出锅，趁热拆去鸡爪的全部骨头。

3、油烧热，煸葱花、姜末、蒜泥，出香味后，倒入适量的原汤，加味精、胡椒粉，烧开成卤，再把拆骨后的鸡爪投入锅内浸制，锅离火，待其自然冷却，捞出即可食用，如果蒜味不足，也可将鸡爪出锅后再拌上适量蒜泥。

蒜泥凤爪这道家常菜具有延缓衰老的功能，给女性朋友做美容。

上述内容为大家讲述的是蒜泥凤爪的做法，这是一道家常小菜，做法简单，可以满足年轻人想吃干净、卫生的凤爪固原隆德县最好的看癫痫的医院的愿望。如果你是一个爱吃凤爪，同时也能接受蒜泥的人，那么，你就可以按照上面提到的步骤进行，自己动手操作。