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不知道大家有没有吃过西兰花炒黑木耳,木耳菜是非常美味的,而且木耳菜中富含了大量的营养,可以有效的补充我们体内缺乏的各种营养物质,木耳菜可谓是浑身是宝
可能大家对于西兰花炒黑木耳的做法还没有一个清晰的认识
下面就让我们一起来了解一下西兰花炒黑木耳的做法吧。
做法一:
原料:胡萝卜、黑木耳。配http://dxb.120ask.com/料:油、清水、盐。做法:
1、胡萝卜削皮后,切掉两端
切成薄圓片;
2、黑木耳事先用温水泡发,洗净
摘除根,然后用手撕成小片,沥干;
3、锅中http://dxb.120ask.com/下油,大火,油大约7成http://dxb.120ask.com/热吧,倒入切好的胡萝卜片;
4、黑木耳也下锅,混合胡萝卜片一起炒,炒到有香味散出,加清水适量(这一步骤真的不知道怎么描述水量);
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5、转中火,盖上锅盖,等无法穿透胡萝卜片,那么就继续加一些水,直至可以穿透为止http://dxb.120ask.com/;
6、加盐调味,我家不放味精,如果要放味精,也在此步骤放入;
7、把盐拌匀完全溶解,就能出锅了。
做法二:
1
将胡萝卜洗净,去根,切成片。
2. 木耳洗净,撕片。
3. 净锅下花生油,中火烧至六成热时,用葱段、姜丝爆锅,烹入料酒,倒入胡萝卜片、水发木耳煸炒几下,加入精盐和少许清水,稍焖,待胡成都癫痫病医院萝卜片烂熟后成都癫痫病医院哪家好,用味精调味,翻炒均匀即成。
我们可以按照西兰花炒黑木耳的做法做出来美味的菜肴
我们不难发现,木耳菜可以治愈很多种疾病,同时木耳菜中富含的大量营养物质还可以有效的提高我们身体素质,所以我们应该有选择的多食用一些,可以给我们的身体带来很大的帮助。