酱骨棒因为有着非常高的营养价值,所以得到了很多人的喜爱,但是很多人并不知道到底怎样烹制一道美味的酱骨棒,事实上,不像我们想象的那么繁琐,这道在我们生活中常见的怎么治疗癫痫效果会比较好黑龙江最好的羊癫疯医院是哪家食材有着非常多样的烹制方法,不信就继续往下看吧:
做法一
1.将骨棒清洗干净。冷水泡半小时
2.将骨棒放冷水中煮开后再煮三分钟。
3.将骨棒放入到另一个烧开水的砂锅中。将佐料都放进去。大火烧开水后转小火炖一个小时。
4.一小时后放入一酶诱导型抗癫痫药大汤匙豆瓣酱。再焖煮40分钟。
5.根据个人口味放入冰糖焖煮20分钟即可。
做法二
1. 棒骨洗净,控干水分
2. 配料:姜片,蒜瓣,葱段,八角
3. 锅内加凉水,将配料2倒入,将棒骨放入,中火将水烧开后,捞出棒骨,去掉棒骨上的血沫。
(一定要用凉水,要不然血沫都被封在骨头里了)
4. 配料:白糖一勺,炖猪肉料2小包,红烧汁30ml
5. 锅内重新加水,将焯好的骨头放入,再加入原料4,大火煮开后转中小火炖煮3-4个小时,出锅前加盐调味即可。
6. 卤蛋:鸡蛋煮熟后去皮,用刀子在鸡蛋上划上眼睛和嘴,放长春市到哪治疗癫痫入锅内和棒骨一起炖煮即可。
看完上面的介绍,相信大家都基本掌握了一道美味的酱骨棒的家常做法,所以在平常的生活中大家也可以多多选择制作这道食材,按照上述介绍的步骤进行尝试,享受一次兼具美味与营养的食材。